(资料图)

1、板栗一般大家都可以吃。

2、每100克板栗含维生素C约23.2毫克，锌约5.6毫克。

3、板栗还有延年益寿、治愈口腔溃疡、益筋骨的作用，可防治骨质疏松、腰膝酸软、筋骨酸痛、疲劳。

4、栗子的食用方法简单，它可以生吃，油炸或水煮。

5、栗子富含软膳食纤维，血糖生成指数低于大米。

6、只要在加工和烹饪中不加糖，糖尿病患者也可以适量品尝。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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